Platos principales

Sándwich jugoso con mozzarella

Esta es una idea de sándwich jugoso, con queso derretido y muy fácil de preparar. Espero que te guste mucho. ¡A la receta! Notas: Disfrútalo recién hecho. ¡Qué aproveche! 🙂  

 

Champiñones con patatas

Estos champiñones acompañados con patatas al horno me recuerdan mucho a los que tomaba de pequeña hechos por mi abuela. Estaban tan ricos que iba a por ellos sin esperar las patatas. ¡A la receta! Notas: Puedes disfrutar de estos champiñones como quieras, sea de acompañamiento o plato principal. Si […]

 

Pan tostado con coliflor al horno

Esta idea tan sencilla es perfecta para comer, cenar, o incluso para el “batch cooking”, es decir, para preparar la comida en un día para tenerla lista para varios. La receta es para 4 rebanadas grandes, pero la puedes ajustar según tus necesidades. ¡A la receta! Notas: Puedes servirlo en […]

 

Sándwich caprese con pan nube de calabaza

Es una opción muy sabrosa para tomar un sándwich sin harina y disfrutarlo en pleno. Además, con la base de calabaza tiene un toque muy otoñal y exquisito. Esta receta es de fácil preparación e es ideal para comer de forma saludable. ¡A prepararlo! Notas: Disfrútalo recién hecho y rellénalo […]

 

Croquetas de calabaza y queso

Me encanta cocinar con calabaza. Con su versatilidad y textura se adapta perfectamente a platos tanto dulces como salados. Además, con la llegada del otoño, es un momento ideal para sacarle partido. Aquí te la presento en forma de croquetas con queso. La receta es súper fácil de hacer y […]

 

Tortita “Dutch Baby”

A veces queremos un plato versátil, rico, saludable y con poco tiempo de preparación. El llamado “Dutch Baby” cumple estos requisitos sin ninguna duda. Es una variante saludable de una receta norteamericana a la cual se le dio el nombre aludiendo a la gente germanoestadounidense. De hecho, “dutch”, no es […]