Platos principales

Pizza integral en sartén

Aquí tienes la solución ideal para tu cena. Una pizza integral sin horno hecha en la sartén en tan sólo 10 minutos. Está tan rica que no echarás de menos a una pizza tradicional. Prometido. Con su masa crujiente y tostadita es una opción más saludable y muy rápida y […]

 

Pasta con crema de calabaza

No puedes perderte esta pasta súper cremosa que sale de rechupete. Se prepara en pocos pasos y es perfecta para el otoño, ya que su ingrediente estrella es la calabaza. Además es saludable, rápida, económica y te va a solucionar muchas comidas y cenas. ¡A la receta! Notas: Si estás […]

 

Medallones de berenjena rellenos al horno

Esta es una receta perfecta para una cena o comida saludable y sé que te a gustar mucho. Es una idea versátil con un relleno cremoso que puedes adaptar como prefieras. Notas: Se pueden untar con un poco de aceite de oliva una ver horneados y acompañados con especias y […]

 

Rodajas de berenjena con salsa de anacardos y tomate

Esta es una receta súper fácil y saludable. Cuando vivía en Italia, uno de mis platos favoritos era la “parmigiana di melanzane”, así que como tenía un par berenjenas en casa y nostalgia de aquellos tiempos, se me ocurrió este plato inspirado en ella. ¡Salió delicioso! ¡A la receta! Notas: […]

 

Piadina integral

Esta es una idea súper sencilla y está deliciosa. Es ideal para la comida o cena de cualquier día y es genial porque puedes cambiar el relleno. ¡A la receta! Notas: En vez de aguacate, puede usar hummus y en vez de albahaca fresca, utilízala seca o orégano a gusto. […]