Entrantes, aperitivos y salsas

Patatas rellenas de queso gorgonzola y nueces

Hacer estas patatas rellenas requiere un mínimo esfuerzo pero se consigue un resultado ideal. Las puedes tomar como aperitivo o plato principal y son perfectas para tomar un día cualquiera en tu casa o incluso una fiesta. ¡A la receta! Notas: Tómalas recién hechas para que no se seque el […]

 

Patatas al ajillo con salsa naranja

Las patatas al ajillo son una delicia para cualquier temporada. Si además las combinas con una deliciosa salsa saludable que se complementa idealmente con ellas, serán irresistibles. La manera de preparar esta salsa naranja te puede sorprender, pero te prometo que está muy rica. ¡A la receta! Notas: Una vez […]

 

Patatas al pimentón con salsa de aguacate

Estas patatas al pimentón con salsa saludable de aguacate son muy fáciles de hacer y están simplemente deliciosas. La salsa sale súper cremosa, no lleva aceites añadidos, y tiene un toque al ajillo. Es perfecta para acompañar cualquier plato. ¡A la receta! Notas: Puedes corregir la consistencia de la salsa como […]

 

Mayonesa saludable

Aquí está la mayonesa súper saludable, sin huevo y con realmente poco aceite. Es perfecta para incorporar a tu menú de fiesta o de cada día para crear platos más saludables y muy sabrosos al mismo tiempo. La puedes utilizar como salsa para mojar, para acompañar tus platos o directamente […]

 

Patatas al horno con ajo asado

Estas patatas asadas al horno con ajo y romero están deliciosas. Son un acompañamiento perfecto que te puede servir para cualquier día, pero también son perfectas para una fiesta. La preparación es súper sencilla y tienen un sabor increíble. ¡A la receta! Notas: Al servir, quita la piel de ajo […]

 

Peras con gorgonzola

Este es un aperitivo de tan solo 3 ingredientes ideal para triunfar en estas fiestas. Su combinación de salado-dulce entre pera y queso gorgonzola es típica de Italia y me encanta. La idea es muy sencilla de preparar y sobretodo deliciosa. ¡A la receta! Notas: Puedes decorarlas con pimienta molida. […]