Un desayuno en 5 minutos que llena la casa de olores reconfortantes de otoño. Es felicidad pura que te hará empezar el día de manera deliciosa y saludable. Aquí te enseño como lo preparo y espero que te inspire mucho. ¡A la receta!
Ingredientes
- Una manzana dulce grande o 2 pequeñas
- Canela molida a gusto
- 150g de yogur de soja
- Un puñado de nueces ligeramente tostadas
- Un puñado de cereales tipo copos de maíz
- Media cucharadita de crema de cacahuete y canela
Procedimiento
- Cortamos la pulpa de manzana en trocitos y la salteamos un minuto a fuego medio en una sartén con un chorrito de agua y canela a gusto hasta que se ablandezcan. También puedes pelar las manzanas antes de cortarlas.
- Servimos las manas con el resto de los ingredientes y ¡listo!
Notas:
- En vez de copos de maíz puedes utilizar granola casera.
- Puedes sustituir frutos secos con los que prefieras para adaptar según tus gustos.
- Si quieres ver la videoreceta, la tienes aquí.
¡Qué aproveche! 🙂