Helados de plátano y cacahuete 3 ingredientes

Se pueden preparar deliciosas paletas con tan sólo 3 ingredientes, de manera fácil y saludable. Aquí tienes la demostración, que seguro que te va a encantar. Se preparan en pocos minutos y saben a gloria. Son perfectos para delicioso capricho. Te los propongo en dos versiones por si todavía no tienes moldes. ¡A la receta!

Ingredientes

  • 2 plátanos maduros
  • 50g de crema de cacahuete
  • 100g de chocolate negro (85%)

Procedimiento versión con moldes

  1. En un bol, trituramos bien los plátanos sin piel con crema de cacahuete.
  2. Echamos la crema resultante en los moldes e introducimos los palitos.
  3. Dejamos los moldes en el congelador unas 5 horas hasta que los helados estén congelados.
  4. Troceamos el chocolate y lo derretimos al baño María suave.
  5. Echamos el chocolate derretido en un vasito y bañamos los helados. ¡Listos!

Procedimiento versión sin moldes

  1. Cortamos los plátanos a la mitad, pinchamos un palito a cada trozo por el extremo cortado, y distribuimos la crema de cacahuete por encima.
  2. Dejamos los trozos en el congelador unas 5 horas hasta que estén congelados.
  3. Troceamos el chocolate y lo derretimos al baño María suave.
  4. Echamos el chocolate derretido en un vasito y bañamos los helados. ¡Listos!

Notas:

  • Los moldes son estos.
  • Puedes utilizar otra crema de frutos secos como la de avellanas u otros frutos secos.
  • Al apoyar los helados y plátanos, es mejor hacerlo encima de papel de hornear para que no se peguen.
  • ¡También hay videoreceta en YouTube! Puedes verla aquí.

¡Qué los disfrutes! 🙂

 

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