Tiramisú versionado

Este es un dulce súper fácil de preparar y delicioso. Se prepara de una manera muy rápida y te servirá para acompañarte en tus momentos más golosos. ¡A la receta!

Ingredientes

  • 150g de leche de avena
  • 50g de dátiles blandos troceados
  • 100g de anacardos remojados 2 horas y escurridos
  • Unas cucharadas de café solo
  • Unas rebanadas de pan integral (apto para torrijas)
  • Leche de avena para remojar el pan
  • Un poco de aceite de oliva virgen extra
  • Cacao en polvo

Procedimiento

  1. Remojamos el pan en leche de avena y lo doramos de ambos lados en una sartén antiadherente con un poco de aceite.
  2. Trituramos 150g de leche de avena con los dátiles y anacardos hasta conseguir una crema homogénea.
  3. Montamos el postre alternando capas de torrijas mojadas con café con capas de crema, como si fuera tiramisú. Espolvoreamos cacao por encima y guardamos en la nevera durante al menos una hora.

Notas:

  • Se conserva en la nevera hasta 3 días.

¡Qué lo disfrutes! 🙂

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*