Chocolate de 2 ingredientes

Este chocolate es súper cremoso y se hace a base de 2 ingredientes. Su preparación es muy rápida y sencilla, además de tener un sabor increíble como si trufas de chocolate se tratase. ¡A la receta!

Ingredientes (molde 12x12cm)

  • 200g de chocolate 85% troceado
  • 200g de leche de coco entera homogénea a temperatura ambiente (la de lata)
  • Cacao puro en polvo para decorar

Procedimiento

  1. Derretimos el chocolate al baño María a fuego lento, removiéndolo con cuidado hasta derretirlo completamente.
  2. Agregamos la leche de coco y seguimos removiendo al baño María hasta amalgamarlo con el chocolate.
  3. Distribuimos la crema en el molde recubierto de papel de hornear para que no se pegue. Guardamos en la nevera unas horas hasta que se solidifique.
  4. Cuando este sólido, decoramos con el cacao.

Notas:

  • Se conserva en la nevera hasta cuatro días.

¡Qué lo disfrutes! 🙂

 

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