Calabacines hasselback

Estos calabacines al ajillo son una idea muy fácil de preparar esta hortaliza de manera rica y divertida. Es perfecta para un batchcooking , ya que que se ahorra mucho espacio en la bandeja del horno y puedes prepararlos en mucha cantidad. ¡A la receta!

Ingredientes

  • Calabacines
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Ajo en polvo y sal a gusto

Procedimiento

  1. Hacemos los cortes en los calabacines sin llegar al fondo. Si los calabacines que usas son largos, puedes cortarlos a la mitad.
  2. Mezclamos un poco de aceite con sal y ajo. Pincelamos los calabacines con la mezcla, también entre los cortes.
  3. Horneamos a 200ºC unos 30 minutos.

Notas:

  • Acompáñalos con lo que quieras y disfruta de ellos calientes o fríos.

¡Qué aproveche! 🙂

 

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